Tooted märksõnaga aceites del sur (1)

Kohustuslikud analüüsid: Euroopa Komisjoni regulatiivdokument reguleerib oliiviõlide analüüse: kliki siia Oliiviõli peab vastama teatud füüsikalis-keemilistele parameetritele, et võimaldada märgistamist VIERGE EXTRA, VIERGE või LAMPANTE (tarbimiseks kõlbmatu EÜ-s). Regulatsioon 2568/91 11. juulist 1991, avaldatud Euroopa Ühenduste Ametlikus Teates, määratleb kriteeriumid, mida tuleb järgida (vt allolevat skeemi). Labor LAHN pakub tavalisi analüüse oliiviõlidele: happeindeks, peroksiidiindeks, UVK mõõtmine (K270 – K232). Nii nimetatud „lampante” õli on EÜ-s tarbimiseks kõlbmatu. Need on mõeldud õli lampidele, kust tuleb ka nimetus „lampante”. Analüüsid K232 JA K270 Need füüsikalis-keemilised mõõtmised näitavad oliiviõlide head säilitamist.